Elite Torrent La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani Scarica Gratis en Italiano

Scaricare Libri Gratis




La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Andrea Gamannossi
  • Editore: Sarnus
  • I dati pubblicati: 19 Ottobre '12
  • ISBN: 9788856300789
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 128 pages
  • Dimensione del file: 19MB
  • Posto:

Sinossi di La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani Andrea Gamannossi:

Questa semplice guida ci spiega come e dove trovare i prodotti dei boschitoscani quali funghi e tartufi, bacche, asparagi e frutti di bosco. Sonoindicati gli habitat, le zone e i migliori periodi per la raccolta, nonche imetodi di preparazione e conservazione. Per ogni frutto e presente una schedadescrittiva che ne illustra caratteristiche e proprieta. Sono inoltre incluse47 ricette originali che vanno dagli antipasti ai dolci e si concludono con iprodotti conservati. Dall'insalata di Giulio Cesare al risotto mirtilli echampagne, dalla crostata di rosa canina e noci al liquore dolce di mirtillineri: piatti adatti sia per chi predilige i cibi vegetali, sia per gli amantidella cucina tradizionale. Un universo di sapori genuini prodottispontaneamente e che aspettano solo di essere raccolti.
This simple guide explains how and where to find products of Tuscan woods such as mushrooms and truffles, berries, asparagus and berries. Lists the habitat, and the best times for collection, and the methods of preparation and storage. For each fruit has a fact sheet describing characteristics and properties. It also includes 47 original recipes ranging from appetizers to desserts and end with the stored products. From Julius Caesar salad cranberry and champagne risotto, rosehip tart and sweet Blueberry liqueur nuts: dishes suitable for those who prefer plant foods, both for lovers of traditional cuisine. A universe of flavours produced spontaneously and just waiting to be collected.

Comentarios

Sofia La Toscana dal bosco alla cucina. Come raccogliere, preparare, cucinare e conservare i prodotti dei boschi toscani libri linux pdf

si prega di prendere un altro libro...... un secondo, questo non può essere il fine

Simonetta

gibt es das zu downloaden auch

Caprice

Non credo che questo è abbastanza spaventoso libro per fare paura a chiunque